「株式会社　エーツー」では、快適にページをご覧いただくためにJavaScriptという技術を使用しています。
JavaScriptの設定がオンにされていない場合、適切な表示・操作を行えないことがありますのでご了承ください。

フィリポナ・クロ・デ・ゴワセ [2000]750ml (Philipponnat Clos des Goisses)

Name: フィリポナ・クロ・デ・ゴワセ [2000]750ml (Philipponnat Clos des Goisses)（ワイン）
Brand: フィリポナ・クロ・デ・ゴワセ
Price: 10124 JPY
Availability: InStock

4.5 （12件）

中古 10,124円 (税込) 値下げ

999円以上お買上げで送料無料（※）
999円以上お買上げで代引き手数料100円

中古 10,124円 (税込)

駿河屋エポスカード新規ご入会後、駿河屋JPでスグに使える2,000円OFFクーポンプレゼント！

商品詳細情報

管理番号	中古：35978141880	メーカー	フィリポナ・クロ・デ・ゴワセ	発売日	2025/02/15 15:30	型番	Z0797683695
カテゴリ	食品ドリンク、水、お酒ワイン

備考

商品説明

クリュッグの「クロ・デ・メニュル」と並んで、非常に希少な単一畑の「クロ・デ・ゴワセ」

アイ村のチョーク質のグリッゲの丘に位置する単一畑『クロ・デ・ゴワセ』。
表土が浅く痩せていることで、葡萄の根が容易に岩盤に到達できるため、ワインに比類なきミネラル≪それは最高のテロワールか生まれたワインの証≫が与えられる。
また、マルヌ川に面した南向きの急斜面にあり、この畑の平均気温だけは、シャンパーニュ地方の平均気温よりも1.5も高い(450km南のブルゴーニュ地方と同じ)。フィリポナがこの偉大な畑を表現する最大の目標は、このテロワールの恩恵を十分に享受したピノ・ノワールの力強さと豊潤さを完璧に表現することで、ピノのパンチ力をシャルドネがもたらす鋭い緊張感でバランスをよくすることである。そのために70%がピノ・ノワール、30%がシャルドネのブレンドとなっている。

ちなみに、『ゴワセ』とは厳しい労働という意味。機械が入ることの出来ない急斜面にあるため、すべて人間の手作業によるもの。

瓶内で8年〜10年寝かされてから出荷されます。
ピノ・ノワール70%、シャルドネ30%、生産本数約20，000本
ドザージュ4g/L〜5g/L

※このメゾンのシャンパン全てにデゴルジュマン（澱抜き）の日付が記載されています。自らのシャンパンに対する愛情を強く感じます。