グリフォイ デクララ グラン プレディカット 750ml 6本セット グリフォイ デクララ ケース販売 正規品 取り寄せ品 スペイン プリオラート 赤 ワイン 辛口
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中古 12,815円 (税込)
商品詳細情報
| 管理番号 | 中古 ：35936052780 | メーカー | グリフォイ | 発売日 | 2025/02/15 21:20 | 型番 | Z1224191935 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
備考
商品情報
プリオラートらしいしっかりとしたストラクチャーとポテンシャル。テロワールの個性であるミネラル感とエレガンスが際立つフレッシュなワイン。エルモラール村の13区画8haの自社畑。地中海性気候。
標高360〜450mの急斜面、「リコレリャ」（粘板岩）土壌。樹齢100年以上。1株につき収量400g以下。畑の仕事は基本的に手作業。有機栽培。手摘みで収穫。600Lのフレンチオーク新樽と600Lの小型スレンレスタンクを半々ずつ使用して発酵。
15日間の果皮浸漬。天然酵母。フレンチオーク新樽で15カ月熟成。
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