管理番号 | 中古 :3582889102 | メーカー | チョカパーリャマール・デ・リスボア | 発売日 | 2025/01/31 02:10 | 型番 | Z1926961460 | ||
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カテゴリ |
Quinta de Chocapalha生産地 ポルトガル 地方/地区 リスボア クラス ヴィーニョ・レジオナウ・リスボア 葡萄品種 アリント 80%/ヴェルデーリョ 20% 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 12.5 ボディー感 - コメント 輝くイエロー。非常にフレッシュかつ溌剌とした柑橘系のアロマ。果実味もいきいきとしつつ、潮風のようなミネラル感。シーフードとの相性が素晴らしい白。 畑に関する情報 粘土、石灰石土壌 葡萄の栽培・収穫に関する情報 リュット・レゾネ/平均年間生産量 32.330本/栽培面積 8ha/平均収量 50hl/ha 醸造・熟成に関する情報 醗酵:ステンレス・タンク 28日間(ML醗酵無) 熟成:ステンレス・タンク熟成 4カ月(シュール・リーにて)/瓶熟成 2カ月 受賞履歴 - ワイナリー情報 チョカパーリャ
リスボン近郊に広がる歴史あるワイン産地アルデイア・ガレガに位置する家族経営のワイナリー。設立は1855年と古いものの、1980年代にタヴァレス・ダ・シルヴァ家がオーナーとなってから全ての畑を植え替えるなどして劇的に品質が向上しました。現在ではオーナー一族の末娘サンドラが醸造家として活躍しています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が
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